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Federico Grilli
CREPIERA ELETTRICA: LE MIGLIORI
Una crepiera elettrica è uno strumento da cucina che consente di preparare crepes perfette in poco tempo. Questo dispositivo presenta una superficie antiaderente e una temperatura regolabile, il che significa che è possibile preparare crepes dolci o salate con facilità. La crepiera elettrica è facile da usare e da pulire, il che la rende un must-have per gli amanti delle crepes. Disponibile in diverse dimensioni e modelli, la crepiera elettrica è adatta sia per i cuochi principianti che per quelli esperti.
Queste sono alcune fra le migliori crepiere elettriche maggiormente vendute e con recensioni ottime da parte dei clienti.
Ultimo aggiornamento Amazon 2023-10-31 at 08:05
La crepiera elettrica ci permette di fare crepes perfette, impossibili da preparare in padella! Le crepes sono uno dei dolci preferiti da tutti i bambini, e non è difficile indovinare il motivo. A me piace mangiarle in qualsiasi momento, non aspetto una festa o una merenda, più semplicemente accendo la mia crepiera elettrica e le preparo. La sera soprattutto, sono la mia coccola quando guardo un film e ho voglia di dolce. Nel condividere questo mio divertimento con alcuni amici mi sono reso conto che non a tutti piace fare le crepes, e ho capito che spesso sono due gli ostacoli più importanti: saper fare la pastella e avere una buona padella antiaderente!
Naturalmente a tutto questo dobbiamo anche aggiungere l’abilità nel saper gestire la pastella nella padella sul fuoco, e la rotazione del polso per spandere bene la pastella affinché la crepes sia rotonda e non a macchia, come spesso accade. Insomma, possiamo dire che forse ci vuole solo del tempo per imparare e litri di pastella per fare pratica? A meno che non ci compriamo una crepiera elettrica, la risposta è si. Questo piccolo apparecchio elettrico ci rende la vita molto più facile, oltre che divertente. Produce crepes meravigliosamente rotonde e delicatamente sottili in circa 40 secondi ciascuna, il che significa che non ci vuole molto tempo per prepararne tante. Queste le miei preferite: crepes nutella e pera, crepes pesto e robiola.

Ultimo aggiornamento Amazon 2023-11-04 at 17:54
Per preparare una rapida crepes per la colazione o per una merenda, una padella come questa potrebbe essere una buona soluzione. La sua superficie antiaderente fa sì che le crepes scivolino dalla padella in modo pulito, e il manico lungo dà la possibilità di far scorrere la pastella nella padella senza dover usare una spatola. Sono disponibil sia per il gas che per il piano ad induzione.
Ultimo aggiornamento Amazon 2023-11-04 at 17:54
Questo crepiera elettrica è la più facile e maneggevole da usare, Perfetta per tutti quelli che hanno poca dimestichezza con il metodo tradizionale. In dotazione ha anche un “piatto da immersione”, dove mettere la pastella per bagnare la superficie calda della crepiera. Le crepes vengono tutte rotonde perfette, si cucinano in maniera veloce in soli 40 secondi e se ne possono fare una enorme quantità.
Questo modello ha una superficie maggiore e un piccolo bordo per evitare che la pastella possa colare, e per rendere la vita più facile ai cuochi disordinati. Viene fornita con una spatola adatta a gestrie la pastalle. Non è molto facile da utilizzare, ma con un po di pratica ci si riesce. Il termostato permette di regolare l’ntensità di calore e di poter scegliere la doratura della crepe. I modelli più costosi sono dotati di accessori extra come la spatola, il mestolo o stampini per altre tipologie di preprazioni. Essendo totalmente piatta, sulla superficie è possibile fare anche pancake, scaldare pizze e brioche, fare frittate, ecc.

TEMPI DI COTTURA
Rispetto alla padella tradizionale da mettere sul fuoco, la crepiera elettrica impiega meno tempo a scaldarsi e garantisce un calore costante durante tutto l’utilizzo. Tenendo presente che, a differnza della padella, non dobbiamo ungere la superficie ad ogni crepes, il tempo medio di cottura delle crepes è di circa 40 secondi. In base ai nostri gusti possiamo aumentare o diminuire il tempo di cottura.

PULIZIA E MANUTENZIONE
Questo, seconde me, è il punto forte della crepiera elettrica. Basta semplicemente passare un panno umido quando la superficie è fredda. Gli accessori possono essere lavati in lavastoviglie o a mano. Come per le padelle antiaderenti, ricordiamoci di ungere la superficie per mantenerla idratata, meglio farlo quando riponiamo la crepiera elettrica.

COSTO
La crepiera elettrica, come quella in versione padella, vanta diversi modelli e accessori, forse anche troppi. Il suo costo varia in base a questi parametri e alla marca. Personalmente, per questo strumento, preferisco una buona via di mezzo, anche economica!
La scelta della crepiera elettrica dipende dalle proprie esigenze e preferenze. Tuttavia, ci sono alcuni fattori importanti da considerare prima di acquistarne una. In primo luogo, la crepiera deve avere una superficie antiaderente per evitare che le crepes si attacchino durante la cottura. Inoltre, è importante che la temperatura sia regolabile per ottenere crepes perfettamente cotte. La potenza è un altro fattore importante da considerare: una potenza maggiore significa una cottura più rapida e uniforme.
Inoltre, è importante scegliere una crepiera con un diametro adeguato alle proprie esigenze: le crepiere più piccole sono adatte per preparare crepes individuali, mentre quelle più grandi sono ideali per cucinare per una famiglia o un gruppo di amici. Infine, la facilità di pulizia e la presenza di accessori utili come la spatola per la crepe sono altri fattori da considerare.
In generale, prima di acquistare una crepiera elettrica, è consigliabile leggere le recensioni dei clienti e confrontare i prezzi per scegliere quella più adatta alle proprie esigenze. Sulle mie liste Amazon (clicca qui) trovi le crepiere elettriche che preferisco.



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