Il frappé arance e carota è un insolito connubio pieno di energia, adatto anche per la colazione. Un eccezionale pieno di vitamine da preparare in poco tempo. Per questa preparazione usiamo un frullatore e, nel suo bicchiere, mettiamo qualche cubetto di ghiaccio. Sbucciamo la carota e la tagliamo a tocchetti, la uniamo al ghiaccio e la copriamo con del succo di limone per non farla annerire. Spremiamo il succo di arance e lo aggiungiamo nel bicchiere insieme allo zucchero di canna o a del miele. Chiudiamo con il tappo e procediamo a frullare con il programma frappè, se il frullatore è di tipo professionale, oppure a metà velocita per primi 30 secondi, aumentando poi al massimo della potenza. In questo modo facciamo gonfiare di aria il composto.
