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NOVELLA CUCINA: DA SOLI SI MANGIA MEGLIO

Novella Cucina dedica un articolo al progetto Noi Single In Cucina. Dalle ricette video sul canale YouTube, agli articoli sul blog. Essere single in cucina, per scelta o per ripiego, non è più un problema.

Il mondo del food è al centro di nuove sperimentazioni da diverso tempo. Siamo usciti dalle cucine degli chefstellati per entrare in quelle virtuali di food blogger e influencer che in questo ambito lavorano seriamente. Non sono uno chef, lo sapete da tempo, ma il mio interesse per questo mondo è sempre stato dinamico, tanto da diventarne rappresentate per il canale televisivo HSE24.

IN CUCINA CON I NUOVI TREND

Novella Cucina, rivista attenta ai nuovi trend, ha voluto intervistarmi per scoprire qualcosa di più sul mio lavoro, sulle mie esperienze e sul mondo dei single. Incontrare Tiziana Cialdea (giornalista del gruppo Novella 2000) è stato piacevole, insieme abbiamo parlato di cucina e di nuovi ambiti, soprattuto dei single, il segmento di mercato sul quale puntare. Potete leggere l’intervista nelle foto di seguito.

Il punto di partenza di questo progetto è proprio l’attenzione per i single e tutto quello che può dar loro la possibilità di cucinare in maniera semplice. Questo è un nuovo modo di vivere e concepire la cucina, diverso dall’idea che hanno in comune diversi programmi di settore, siti e blog.

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