PIZZE E FOCACCE

Le pizze e le focacce sono piatti a base di pasta lievitata, tipici della tradizione culinaria italiana. La pizza è una base di pasta a forma di disco, cotta in forno e farcita con pomodoro, mozzarella e altri ingredienti come verdure, salumi, formaggi e spezie. La focaccia, invece, è una sorta di pane piatto arricchito con olio d’oliva, sale e altre spezie, e talvolta farcito con verdure, formaggi o salumi. Pizze e focacce sono preparate in diversi modi e in diverse varianti regionali, ed esistono anche versioni vegane o senza glutine. Sono piatti apprezzati in tutto il mondo per la loro bontà e versatilità, e rappresentano un’ottima soluzione per una cena informale, un pranzo veloce o un aperitivo con gli amici. Grazie alla loro grande varietà e alla possibilità di personalizzarle in base alle proprie preferenze, le pizze e le focacce offrono infinite combinazioni di sapori e consistenze.